Дулов, М. И. Продуктивность и качество зерна проса в Поволжье [] : монография / М. И. Дулов, А. В. Волкова, А. Н. Макушин ; рец.: В. А. Варламов, Ю. А. Ромадина ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия". - Самара : [б. и.], 2013. - 231 с. : табл. - Алф.-Предм. указ.: с. 232. - Библиогр.: с. 194-231. - ISBN 978-5-88575-332-6 : Б. ц. Содержание: ВЛИЯНИЕ ПРИЕМОВ ВЫРАЩИВАНИЯ И УБОРКИ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ПРОСА . - С .7 Сорт как фактор повышения урожая и качества зерна проса . - С .7-17 Влияние площади питания на урожайность и качество зерна проса . - С .17-25 Влияние уровня минерального питания на формирование урожая и качество зерна проса . - С .25-32 Влияние антистрессового препарата Альбит на урожайность и качество зерна зерновых и крупяных культур . - С .32-39 Влияние условий и сроков уборки на урожай и качество зерна проса . - С .39-42 УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .43 Агроклиматические ресурсы Самарской области . - С .43-46 Агроклиматические условия проведения опытов . - С .46-52 Характеристика опытного участка, агротехника и методика проведения исследований . - С .52-57 ОСОБЕННОСТИ РОСТА, РАЗВИТИЯ И ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЯ СОРТОВ ПРОСА . - С .58 Фенологические наблюдения . - С .58-73 Полнота всходов и сохранность растений к уборке . - С .73-84 Динамика линейного роста растений . - С .84-89 Формирование площади листьев и фотосинтетического потенциала посевов . - С .89-108 Фотосинтетическая деятельность растений в посевах . - С .108-130 Динамика накопления урожая биомассы . - С .130-138 ВЛИЯНИЕ ПРИЕМОВ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ СОРТОВ ПРОСА . - С .139 Урожай проса и его структура . - С .139-156 Урожай зерна проса в зависимости от продолжительности отлежки его в валках . - С .156-159 ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ВЫРАЩИВАНИЯ И ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ХРАНЕНИЯ НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ДОСТОИНСТВА ЗЕРНА СОРТОВ ПРОСА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ . - С .160 Технологические свойства зерна проса . - С .160-172 Химический состав зерна проса . - С .172-175 Технологические и крупяные свойства зерна сортов проса в зависимости от продолжительности отлежки его в валках . - С .176-182 Изменение технологических свойств зерна и качества пшена при хранении . - С .182-189
Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- ВЫРАЩИВАНИЕ -- СОРТА -- УБОРКА УРОЖАЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕТОДЫ -- ИНТЕНСИВНОСТЬ ФОТОСИНТЕЗА -- ФОТОСИНТЕЗ -- УРОЖАЙ -- ХРАНЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ Аннотация: Приведены результаты многолетних исследований по изучению влияния приемов технологии на урожай и качество зерна сортов проса. В работе приводится анализ особенностей роста, развития и формирования урожайности сортов проса. Особое внимание уделено вопросам фотосинтетической деятельности растений в посевах, качеству зерна, изменению технологических свойств зерна и качеств пшена при хранении. Доп.точки доступа: Волкова, А. В.; Макушин, А. Н.; Варламов, В. А. \рец.\; Ромадина, Ю. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия" Экземпляры всего: 1 ОКД/633.1/609805 (1) Свободны: ОКД/633.1/609805 (1) |