Шифр: П020220092110/2014/1 Журнал 2014г. № 1 Новости. - С.4-5 ПРОИЗВОДСТВО / УПАКОВКА Федотова, О. Б. Разработка модифицированного упаковочного материала / О. Б. Федотова, М. Н. Нагорный, Д. М. Мяленко. - С.6-7 Дашина, В. Самоокупаемая упаковка - для кого миф, а для кого реальность / В. Дашина, Н. Кирюшкина. - С.10-12 Новинка отрасли: прозрачная асептическая упаковка от Ecolean. - С.13 Тенденции упаковочной индустрии. - С.36-37 ПРОИЗВОДСТВО / ОБОРУДОВАНИЕ Чечин, В. Оборудование для розлива в бутылку нового поколения / В. Чечин. - С.8-9 Универсальные упаковочные решения ULMA Packaging. - С.34-35 Технология фасовки в предложениях "ТРEПKO". - С.38-39 КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ / СТАНДАРТЫ Абросимова, С. В. Новое в регламентировании показателей качества молока и молочной продукции / С. В. Абросимова. - С.14-16 МОЛОЧНЫЙ СЕРВИС Меркулова, Н. Г. Управляем безопасностью / Н. Г. Меркулова. - С.18-19 СТАНДАРТЫ НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ Бедных, Б. С. Влияние состава углеводного ингредиента на осмолярность продуктов детского питания / Б. С. Бедных. - С.20-21 ВСЕ О СЫРЕ Петрова, М. Российский рынок сыра в 2013 г. / М. Петрова. - С.22 ТЕХНОЛОГИЯ Новиков, В. Б. Сгущенный молочный продукт / В. Б. Новиков. - С.24-26 Дымар, О. В. Технология производства кормового продукта из микробиальной барды / О. В. Дымар. - С.30-33 ИНГРЕДИЕНТЫ Шабалова, Е. Д. Сгущенное молоко: дешево - не значит плохо / Е. Д. Шабалова. - С.28 ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ / МОНИТОРИНГ Молочная отрасль России по итогам трех кварталов. - С.40-43 ПРОИЗВОДСТВО / ТЕХНОЛОГИИ ХОЛОДА Кузнецов, И. А. Применение инверторной технологии в пищевой промышленности / И. А. Кузнецов, А. С. Камзолов. - С.44-45 Сапожников, В. Б. Особенности комплектации холодильных установок (Ч. 3) / В. Б. Сапожников. - С.46-47 ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ / ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА Лейн, Б. Готовые решения: сочетание стоимости и возможностей / Б. Лейн. - С.48-50 Семова, Е. Г. Профессиональные знания - залог успеха / Е. Г. Семова. - С.52-55 СОБЫТИЯ / ВЫСТАВКА Бартенева, О. Бизнес-форум: Актуальные тенденции молочного рынка / О. Бартенева. - С.56-59 Кирюхина, М. "Агропродмаш-2013" - вектор инвестиционной привлекательности АПК / М. Кирюхина. - С.60-63 Бартенева, О. Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности / О. Бартенева. - С.64-66 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |