Горлов, И. Ф. 100 инновационных технологий производства продуктов животноводства [] : монография / И. Ф. Горлов ; рец.: Ю. А. Колосов, А. К. Натыров, И. М. Волохов ; ГНУ Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Россельхозакадемии, ФГБОУ ВПО "Волгоградский государственный технический университет". - Москва : Вестник РАСХН, 2013. - 398 с. : фот.цв. - ISBN 978-5-98252-177-4 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- НИИ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ИННОВАЦИИ -- УЧЕНЫЕ -- ПРОФЕССИИ -- БИОГРАФИИ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИЯ -- УЧРЕЖДЕНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: В книге представлены инновационные разработки в области мясомолочного производства, которые подготовлены под руководством доктора сельскохозяйственных наук, профессора, академика РАСХН, заслуженного деятеля науки РФ И. Ф. Горлова. Доп.точки доступа: Колосов, Ю. А. \рец.\; Натыров, А. К. \рец.\; Волохов, И. М. \рец.\; ГНУ Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Россельхозакадемии; ФГБОУ ВПО "Волгоградский государственный технический университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/637/608070 (1) Свободны: ОКД/637/608070 (1) |