Овсянникова, Л. Борщ украинский с пампушками, сало с чесноком и... рюмочка хреновухи [] / Л. Овсянникова // Хлебопек : специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2013. - № 3. - С. 18-20 : фот.цв.
Кл.слова (ненормированные): РЕСТОРАНЫ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- КОНКУРЕНЦИЯ -- БЛЮДА -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ЦЕНЫ -- УКРАИНА -- СНГ Аннотация: Особенности национальной украинской кухни, организация работы объектов общественного питания различных форматов на Украине. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |