П 19 Пасмурцева, В. Легендарный гриб - аурикулярия уховидная [] / В. Пасмурцева // Хозяин : ежемесячный производственно-практический журнал. - 2013. - № 6. - С. 14-15 : фот.цв. . - ISSN 0869-1479
Кл.слова (ненормированные): КУЛЬТИВИРУЕМЫЕ ГРИБЫ -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- АГРОТЕХНИКА -- ЗИМОВКА -- ХРАНЕНИЕ -- БЛЮДА -- КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Выращивание аурикулярии уховидной, блюда из нее. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободных экз. нет Экз.1 (ХР) занят |