Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях [] : учебное пособие для студентов учреждений высшего сельскохозяйственного образования / И. П. Бусел [и др.] ; ред. Н. С. Яковчик ; рец.: М. К. Жудро, Т. Л. Хроменкова. - Минск : ИВЦ Минфина, 2012. - 575 с. - Библиогр.: с. 569. - ISBN 978-985-6993-95-7 : Б. ц. Содержание: ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА НА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ . - С .6 Организация сельскохозяйственного производства как наука и предмет изучения . - С .6 Сущность организации производства в сельском хозяйстве . - С .6-11 Организация производства как наука . - С .11-13 Содержание, основная задача и критерии организации производства . - С .13-16 Методы изучения организации сельскохозяйственного производства . - С .16-18 Системный подход и логистика в организации производства . - С .19-20 Закономерности и принципы организации сельскохозяйственного производства . - С .21-23 Организационно-экономические основы сельскохозяйственных предприятий . - С .24 Сельскохозяйственное предприятие как субъект хозяйствования . - С .24-26 Сельскохозяйственное предприятие как производственная система . - С .26-30 Сельскохозяйственное предприятие как объект организации производства . - С .30 Особенности сельского хозяйства как объекта организации производства . - С .30-33 Классификация сельскохозяйственных предприятий . - С .33-52 Организационно-производственная структура сельскохозяйственного предприятия . - С .52-57 Сельскохозяйственное предприятие и внешняя экономическая среда . - С .57-59 Сельскохозяйственное предприятие и предпринимательство . - С .59-61 Формы организации и интенсификация сельскохозяйственного производства . - С .62 Специализация и сочетание отраслей . - С .62-68 Концентрация, кооперирование и межхозяйственная производственная интеграция . - С .69-80 Комбинирование и диверсификация производства . - С .80-82 Интенсивность и интенсификация сельскохозяйственного производства . - С .82-86 Планирование - основное звено рациональной организации производства . - С .87 Прогнозирование и планирование: сущность, задачи и функции . - С .87-91 Система и методы внутрихозяйственного планирования . - С .91-95 Формирование производственной программы . - С .96-97 Планирование издержек производства . - С .97-99 Бизнес-планирование . - С .99-102 Методы хозяйствования и формы экономических отношений . - С .103 Коммерческий и внутрихозяйственный экономический расчет . - С .103-111 Договор - универсальная форма организации и регулирования хозяйственных отношений . - С .112-120 Подряд . - С .120-122 Аренда и арендный подряд . - С .122-127 Лизинг как форма аренды . - С .128-129 ОРГАНИЗАЦИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РЕСУРСНОГО ПОТЕНЦИАЛА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ . - С .130 Ресурсный потенциал сельскохозяйственных предприятий, его использование и воспроизводство . - С .130 Понятие и состав ресурсного потенциала . - С .130-133 Проблемы использования факторов производства и ресурсосбережения . - С .133-137 Воспроизводство и учет ресурсного потенциала . - С .138-140 Научно-технический прогресс и инновационная деятельность предприятия . - С .140-143 Земельные ресурсы и организация их использования . - С .144 Земля как главное средство производства в сельском хозяйстве . - С .144-147 Земельный фонд сельскохозяйственных предприятии. Организация сельскохозяйственных угодий . - С .148-152 Организация рационального использования мелиорированных земель . - С .152-154 Основные направления и пути рационального использования сельскохозяйственных угодий . - С .154-156 Материально-технические ресурсы и организация их использования . - С .157 Организация использования материально-технических ресурсов, производственных зданий и сооружений . - С .157-160 Организация использования энергетических средств производства . - С .161 Содержание организации использования энергетических средств производства . - С .161-162 Оснащенность и планирование потребности в сельскохозяйственной технике . - С .162-165 Формы пользования и эксплуатации машинно-тракторного парка . - С .165-167 Аренда, лизинг и прокат сельскохозяйственной техники . - С .167-170 Основные направления рационализации использования сельскохозяйственной техники . - С .171-173 Транспортные средства и их использование . - С .173-175 Организация использования оборотных средств производства . - С .176-179 Организация использования финансовых и других нематериальных ресурсов . - С .180 Сущность и функции, принципы и особенности финансовых ресурсов . - С .180-184 Источники формирования финансовых ресурсов . - С .184-188 Организация финансовой работы на сельскохозяйственном предприятии . - С .189 Предмет и основные направления финансовой работы . - С .189-191 Финансовое планирование (бюджетирование) . - С .191-196 Оперативно-управленческая работа . - С .196-199 Контрольно-аналитическая работа . - С .199-202 Информационные ресурсы и организация их использования . - С .202-207 Время как нематериальный производственный ресурс . - С .208-209 Организация труда на предприятии . - С .210 Трудовые ресурсы предприятия и содержание организации труда . - С .210-214 Разделение и кооперация труда . - С .214-218 Формы организации труда и формирование трудовых коллективов . - С .218-223 Размеры первичных трудовых коллективов и организация труда исполнителей . - С .223-228 Распределение работ, подбор и расстановка исполнителей . - С .228-229 Организация и обслуживание рабочих мест . - С .230-232 Обеспечение рабочих мест кадрами. Подготовка и повышение квалификации работников предприятия . - С .232-236 Создание благоприятных производственных условий труда . - С .236-239 Регулирование трудовых отношений . - С .239-241 Режимы труда и отдыха работников предприятия . - С .241-243 Мониторинг использования трудовых ресурсов и оценка результатов труда . - С .244-247 Нормирование труда и расчет (обоснование) норм труда . - С .248 Сущность нормирования труда. Нормы труда в сельском хозяйстве . - С .248-251 Методы нормирования и способы изучения затрат рабочего времени . - С .251-254 Классификация затрат рабочего времени машин и исполнителей . - С .254-255 Нормообразующие факторы и классификация работ для целей нормирования труда . - С .256-257 Расчет норм труда на основных сельскохозяйственных работах . - С .257-268 Организация мотивации и стимулирования труда работников предприятия . - С .269 Понятие мотивации и стимулирования труда . - С .269-270 Заработная плата как главное средство мотивации и стимулирования труда . - С .271 Сущность и функции заработной платы . - С .271-273 Формы и системы оплаты труда . - С .273-277 Гарантированная часть заработной платы . - С .277-280 Переменные компоненты заработной платы . - С .280-284 Бестарифные модели начисления заработной платы . - С .284-288 Организация оплаты труда на сельскохозяйственном предприятии . - С .288-296 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА В ОСНОВНЫХ ОТРАСЛЯХ, ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ И ОБСЛУЖИВАЮЩИХ ПОДРАЗДЕЛЕНИЯХ . - С .297 Сельскохозяйственное производство как процесс . - С .297 Общая характеристика производственного процесса . - С .297-300 Технологическая подготовка, управление производственным процессом и учет хозяйственных операций . - С .300-303 Обеспечение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции в процессе ее производства . - С .303-309 Производственный процесс и охрана окружающей среды . - С .310-313 Мониторинг процесса производства . - С .314-315 Организация производства в растениеводстве . - С .316 Содержание и задачи организации производства в растениеводстве . - С .316-317 Система земледелия и растениеводства . - С .317-322 Инновации и прогрессивные технологии в растениеводстве . - С .322-327 Производственная программа и издержки производства . - С .327-334 Разработка рабочих планов проведения работ в растениеводстве . - С .334-336 Организация обработки почвы и внесения основной дозы удобрений . - С .336-341 Организация использования техники и других средств производства . - С .341-345 Организация производства продукции зерновых, зернобобовых и масличных культур . - С .345-357 Организация производства в льноводстве . - С .357-361 Организация производства сахарной свеклы . - С .361-365 Организация производства картофеля . - С .365-372 Организация производства овощей . - С .372-377 Организация хранения картофеля и овощей . - С .377-379 Организация производства кормов . - С .380 Система кормопроизводства и кормовая база сельскохозяйственного предприятия . - С .380-385 Комплексная программа кормопроизводства . - С .386-389 Организация лугопастбищного кормопроизводства . - С .389-395 Организация полевого кормопроизводства . - С .395-400 Организация заготовки и консервирования кормов . - С .400-407 Формы организации труда и использования техники в кормопроизводстве . - С .408-410 Система управления качеством кормов и издержками производства . - С .410-414 Организация производства в животноводстве . - С .415 Животноводство как система и комплекс самостоятельных отраслей. Содержание организации производства . - С .415-421 Организация расширенного воспроизводства, структура и оборот стада . - С .421-423 Инновации в животноводстве . - С .423-426 Годовая производственная программа и издержки производства . - С .426-430 Организация производства в скотоводстве . - С .430-448 Организация выращивания и откорма свиней . - С .449-458 Организация производства в птицеводстве . - С .458-463 Организации рабочего места и режим рабочего времени работников животноводства . - С .463-465 Организация переработки сельскохозяйственной продукции и подсобных промышленных производств . - С .466 Роль и задачи перерабатывающих и подсобных промышленных производств . - С .466-468 Основные направления деятельности перерабатывающих и подсобных производств . - С .468-473 Производственная деятельность и принципы организации подсобных промышленных производств . - С .473-476 Особенности организации и оплаты труда . - С .476-477 Организация обслуживания и материально-технического обеспечения производственного процесса . - С .478 Транспортное обслуживание . - С .478 Перевозка сельскохозяйственных грузов как процесс. Сельскохозяйственные грузы и условия их транспортировки . - С .478-481 Погрузочно-разгрузочные работы в транспортном процессе . - С .482-484 Организация использования внутрихозяйственного автотранспорта . - С .485-493 Использование тракторов на транспортных работах . - С .493-498 Факторы повышения эффективности транспортного обслуживания . - С .498-499 Организация технического обслуживания и ремонта сельскохозяйственной техники и оборудования . - С .500 Понятие технического обслуживания и ремонта . - С .500-503 Ремонтно-обслуживающая база предприятия и ее взаимоотношения с основным производством . - С .503-506 Организация ремонта и технического обслуживания в ремонтно-механической мастерской . - С .507-514 Организация хранения и технического обслуживания сельскохозяйственной техники на машинном дворе . - С .514-518 Организация технического обслуживания оборудования животноводческих ферм и комплексов . - С .518-522 Совершенствование материального стимулирования труда на ремонте и техническом обслуживании . - С .522-524 Материально-техническое снабжение и обеспечение, организация складского хозяйства . - С .524 Сущность и функции материально-технического снабжения и обеспечения . - С .524-527 Организация обеспечения нефтепродуктами . - С .527-534 Организация снабжения электроэнергией . - С .534-537 Производственные услуги агросервиса и других коммерческих организаций . - С .537-546 Организация складирования и хранения товарно-материальных ценностей . - С .546-548 Результаты производственно-хозяйственной деятельности, их анализ и оценка . - С .549 Валовая продукция и ее распределение . - С .549-550 Организация сбыта товарной продукции и маркетинговой деятельности . - С .550-553 Доход, прибыль и рентабельность - главные результативные показатели . - С .553-557 Анализ производственной деятельности . - С .557-568
Кл.слова (ненормированные): С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- МТБ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА -- ТРУД -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ Аннотация: Изложены основы организации производства на сельскохозяйственных предприятиях в современных условиях хозяйствования, вопросы использования ресурсного потенциала сельскохозяйственных предприятий, организации труда и производства в растениеводстве, кормопроизводстве и животноводстве, а также в перерабатывающих и обслуживающих подразделениях. Уделено внимание организации ремонта и технического обслуживания сельскохозяйственной техники и оборудования, транспортного обслуживания и материально-технического обеспечения основного производства. Рассмотрены конечные результаты производства и анализ производственной деятельности. Доп.точки доступа: Бусел, И. П.; Малихтарович, П. И.; Фурс, И. Н.; Яковчик, Н. С.; Яковчик, Н. С. \ред.\; Жудро, М. К. \рец.\; Хроменкова, Т. Л. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/631.1/604892 (1) Свободны: ОКД/631.1/604892 (1) |