Производственные технологии в животноводстве : учебное пособие для студентов учреждений высшего сельскохозяйственного образования по экономическим специальностям / Н. В. Казаровец [и др.] ; ред. П. П. Ракецкий ; рец.: В. И. Шляхтунов, М. П. Гринь. - Минск : ИВЦ Минфина, 2012. - 392 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 387. - ISBN 978-985-6993-72-8 : Б. ц. Содержание: ОСНОВЫ АНАТОМИИ И ФИЗИОЛОГИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .6 Организм как единое целое . - С .6-7 Строение и функции клеток . - С .7-8 Понятие о тканях . - С .8-10 Органы и системы организма . - С .10-11 Кожный покров и его производные . - С .11-13 Аппарат движения . - С .13-17 Аппарат дыхания . - С .17-18 Аппарат крово- и лимфообращения . - С .18-20 Пищеварительный аппарат . - С .20-24 Мочеполовой аппарат . - С .24-26 Железы внутренней секреции . - С .26 Нервная система . - С .26-28 Органы чувств . - С .28-30 ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СЕЛЕКЦИИ И РАЗВЕДЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .30 Происхождение животных . - С .30-35 Происхождение и эволюция верблюжьих, непарнопалых . - С .35-44 Наследственность и изменчивость . - С .44-48 Конституция, кондиция, интерьер и экстерьер животных . - С .48-50 Рост и дифференцировка организма . - С .50-57 Продолжительность жизни и эксплуатации животных . - С .57-58 Продуктивность сельскохозяйственных животных . - С .58-62 Отбор и подбор . - С .62-70 Методы разведения животных . - С .70-74 Порода и ее структура . - С .74-76 Искусственное осеменение сельскохозяйственных животных. Трансплантация эмбрионов. Клонирование . - С .76-78 Стресс и адаптация животных . - С .78-80 Виды стрессов и их влияние на животных . - С .80-88 ОСОБЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .88 Принципы нормированного кормления сельскохозяйственных животных . - С .88-90 Переваримость питательных веществ . - С .90-93 Оценка питательности кормов и рационов по комплексу показателей . - С .93-94 Полноценное кормление сельскохозяйственных животных . - С .94-95 Особенности нормированного кормления сельскохозяйственных животных . - С .95-103 Контроль токсичности кормов . - С .103-105 ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА КОРМОВ . - С .105-112 Факторы, влияющие на химический состав кормов . - С .112-116 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ЗАГОТОВКИ И ХАРАКТЕРИСТИКА НЕКОТОРЫХ КОРМОВ . - С .116 Грубые корма . - С .116-128 Сочные корма . - С .128-140 Концентрированные корма . - С .140-148 Приготовление кормов из целых растений зернофуражных культур . - С .148-155 Комбикорма . - С .155-157 Корма животного происхождения и микробиологического синтеза . - С .157-158 Небелковые азотистые добавки . - С .158-159 Отходы технических производств. Минеральные добавки . - С .159-160 Технология приготовления и рациональное использование кормосмесей . - С .160-163 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ СКОТОВОДСТВА . - С .163 Хозяйственное значение и биологические особенности крупного рогатого скота . - С .163-164 Основные породы . - С .164-172 Технология воспроизводства . - С .172-174 Биотехнология: особенности искусственного осеменения и трансплантации эмбрионов в скотоводстве . - С .174-178 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОРМЛЕНИЯ И СОДЕРЖАНИЯ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА . - С .178 Организация и технология работ в родильном отделении . - С .178-187 Организация и технология выращивания молодняка . - С .187-189 Выращивание телок в молочный период . - С .189-198 Выращивание ремонтного молодняка ОТ 6- до 12-месячного возраста . - С .198-204 Кормление и содержание телок от 12 месяцев до случного возраста . - С .204-206 Технология содержания и кормления нетелей . - С .206-208 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И ГОВЯДИНЫ . - С .208 Влияние различных факторов на молочную продуктивность . - С .208-211 Технология содержания дойных коров . - С .211-218 Доение и первичная обработка молока . - С .218-233 СВИНОВОДСТВО . - С .233 Народнохозяйственное значение отрасли и биологические особенности свиней . - С .233-235 Типы телосложения и продуктивности . - С .235-236 Половозрастные группы . - С .236-237 Основные породы . - С .237-243 Методы и техника разведения свиней . - С .243-244 Особенности кормления различных половозрастных групп свиней . - С .244-251 Откорм свиней . - С .251-256 Содержание свиней . - С .256-266 ПТИЦЕВОДСТВО . - С .266 Биологические и хозяйственные особенности сельскохозяйственной птицы . - С .266-267 Основные породы кур . - С .267-270 Яичная продуктивность кур . - С .270-271 Кормление кур . - С .271-276 Технология промышленного производства яиц . - С .276-288 Содержание птицы . - С .288-290 Производство бройлеров . - С .290-293 Особенности выращивания уток . - С .293-298 Особенности выращивания индеек . - С .298-300 Особенности выращивания гусей . - С .300-304 Инкубация яиц . - С .304-307 ОВЦЕВОДСТВО . - С .307 Биологические и хозяйственные особенности овец. Основные породы . - С .307-310 Техника разведения и выращивания ягнят . - С .310-311 Кормление и содержание овец . - С .311-318 Стрижка овец . - С .318-321 КОНЕВОДСТВО . - С .321-324 Основные породы лошадей . - С .324-327 Разведение лошадей . - С .327-329 Кормление лошадей . - С .329-332 Содержание и использование лошадей, уход за ними . - С .332-339 Мясная и молочная продуктивность лошадей . - С .339-342 ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ РАЗВЕДЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ РЫБЫ В ВОДОЕМАХ РЕСПУБЛИКИ . - С .342-343 Фонд рыбохозяйственных водоемов . - С .343-344 Направление развития рыбоводства . - С .344-347 Прудовое рыбоводство . - С .347-353 Профилактика заболеваний рыб и их лечение . - С .353-356 ОСНОВЫ ЗООГИГИЕНЫ И ВЕТСАНПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦ . - С .356 Понятие о зоогигиене . - С .356-360 Понятие о ветеринарии . - С .360-378 ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .378-387
Кл.слова (ненормированные): С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЗАГОТОВКА КОРМОВ -- ХРАНЕНИЕ -- СКОТОВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- СВИНОВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- ОВЦЕВОДСТВО -- КОНЕВОДСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЗООГИГИЕНА -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Приведены основы анатомии и физиологии, селекции и разведения, особенности кормления сельскохозяйственных животных и птицы. Важнейшие отрасли животноводства рассмотрены с учетом последних достижений в области кормления, улучшения продуктивности животных и птицы, качества животноводческой продукции и зоогигиены. Представлены материалы по технологическим основам заготовки, хранения и использования кормов. Доп.точки доступа: Казаровец, Николай Владимирович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Пестис, Витольд Казимирович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Ракецкий, П. П.; Гридюшко, Е. Н.; Гридюшко, А. Н.; Ракецкий, П. П. \ред.\; Шляхтунов, В. И. \рец.\; Гринь, М. П. \рец.\ Экземпляры всего: 3 ОКД/636/603707 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636/603707 (1), ХР (2) |