Выродов, Д. А. Определение концентрации β-каротина и ликопина в вытяжках из плодов томата без хроматографического разделения пигментов [] / Д. А. Выродов, А. П. Выродова, Е. Д. Жужа> // Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур. Традиции и перспективы : II Международная научно-практическая конференция (2-4 августа 2010 года) : материалы докладов, сообщений / ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Москва, 2010. - Т. 1. - С. 173-183 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КОНЦЕНТРАЦИЯ ВЕЩЕСТВ -- БЕТА-КАРОТИН -- КАРОТИНОИДЫ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПИГМЕНТЫ -- ПИГМЕНТЫ -- СПЕКТРОФОТОМЕТРИЯ -- ФОТОМЕТРИЯ -- МОЛДАВИЯ -- СНГ Доп.точки доступа: Выродова, А. П.; Жужа, Е. Д. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/635/598828 (1) Свободны: ОКД/635/598828 (1) |