О возможности использования восстановленного молока в сыроделии [] / Ж.И. Каспарова, И.Б. Тимашкова, Н.С. Городнякова // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2000. - 7. - С. 46-48
Кл.слова (ненормированные): сыроваренная промышленность -- промышленность -- сыры -- молочные продукты -- Беларусь -- 2 Доп.точки доступа: Каспарова, Ж.И.; Тимашкова, И.Б.; Городнякова, Н.С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |