Труды [] : сборник научных трудов. Вып.3 / Министерство мясной и молочной промышленности СССР. Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности. - Москва : Пищепромиздат, 1950. - 235 с. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): мясо -- продукты питания -- туша -- субпродукты -- витамины -- 2 -- ретро Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |