Шифр: Л010927151035/2011/7 Журнал 2011г. № 7 (Ксерокопия) ОБОРУДОВАНИЕ Новости производства «НПФ МЕГАМАШ». - С.2 ВИНОДЕЛИЕ Гугучкина, Т. И. Роль и значение определения катионов в винодельческой продукции / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С.3-5 Другие авторы: Агеева Н. М., Антоненко М. В., Якубова Ю. Ф. БАЛЬЗАМЫ Зайнулина, Р. А. Антиоксидантные свойства алкогольных бальзамов / Р. А. Зайнулина, Н. В. Макарова, М. Н. Школьникова. - С.6-9 НОВИНКИ Вишневский, А. Новинки технопарка / А. Вишневский. - С.10-13 Филимонов, О. Мобильные установки кросс-флоу фильтрации / О. Филимонов. - С.13-14 ТЕХНОЛОГИЯ СПИРТА Громов, С. И. Ультразвуковое воздействие на зерновое сырье в процессе приготовления замеса и сусла / С. И. Громов. - С.15-17 ТЕХНОЛОГИЯ СПИРТА Грунин, Е. А. Утилизация тепла барды / Е. А. Грунин. - С.18 ПАТЕНТЫ Орлова, В. Новейшие разработки в области производства алкогольных напитков / В. Орлова. - С.19-20 ДИРЕКТОРСКИЕ КЛУБ Дробиз, В. И. Заметки дежурного эксперта / В. И. Дробиз. - С.21-23 О трудностях итальянских экспортеров вина и проблемах российских импортеров. - С.24-25 Некоторые аспекты винного законодательства ЕС. - С.26 Молдова: заметки о безопасности продуктов отечественного виноделия. - С.27-28 Успех российских виноделов в Лондоне. - С.29-30 Календарный план тематических выставок на II полугодие 2011 год. - С.31-32 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |