Марцинкевич, Д. И. Интенсивность дыхания и сохранность плодов яблони сорта Дарунак в условиях регулируемой газовой среды (РГС) [] / Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот // Роль отрасли плодоводства в обеспечении продовольственной безопасности и устойчивого экономического роста : материалы международной научной конференции (пос. Самохваловичи, 23-25 августа 2011 года) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2011. - С. 208-211 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РГС -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: В период 2007-2010 гг. изучено влияние обычной атмосферы, регулируемой атмосферы на качество плодов яблони сорта Дарунак. Кроме того, изучена интенсивность дыхания плодов в условиях регулируемой газовой среды. Распространенность инфекционных заболеваний при длительном хранении у плодов яблони сорта Дарунак в условиях обычной атмосферы не превышала 12,5%, регулируемой атмосферы - 8,2%. при хранении плодов яблони сорта Дарунак в условиях регулируемой атмосферы пороговые значения содержания кислорода (2%) и углекислого газа (8%) отмечены 20-25-й день после отключения адсорбера, при этом выход товарной продукции не превышал 66%. Доп.точки доступа: Криворот, А. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634/600733 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/634/600733 (1), ХР (2) |