Шифр: Л010927151035/2011/5
   Журнал

Ликероводочное производство и виноделие [Текст] : отраслевые ведомости: информационный бюллетень/ ЗАО "АиФ-Бизнес". - Москва, 2000 - . - Выходит ежемесячно
2011г. № 5
Содержание:
ОБОРУДОВАНИЕ
Новости от «НПФ МЕГАМАШ». - С.2
Масеева, Е. А. Новое слово в очистке оборудования / Е. А. Масеева. - С.4-5
Инновации в фильтрации. - С.6-8
Уманская, И. Новая техника на выставках 2011 г. / И. Уманская. - С.9-11
ВИНОДЕЛИЕ
Прида, А. Изменение химических и сенсорных характеристик вина в зависимости от технологии изготовления бочки / А. Прида [и др.]. - С.12-15
Другие авторы: Дирин-Маньо Д., Гуржон Р., Шассань Д.
Защита виноградников от грызунов и мучнистой росы. - С.16-17
Дробиз, В. Ученые размышляют о виноделии / В. Дробиз. - С.17
Вишневский, А. В научных лабораториях / А. Вишневский. - С.18-19
Вина в России хватит всем. - С.20-21
ЭТИКЕТКА
Венк, Г. Высококачественное оформление бутылок / Г. Венк, Р. Паль, И. Вебер. - С.22-25
ПАТЕНТЫ
Орлова, В. Новейшие разработки в области производства алкогольных напитков / В. Орлова. - С.26-27
ДИРЕКТОРСКИЙ КЛУБ
Сурженко, С. Виноделы попали под отжим / С. Сурженко. - С.28
Минэкономразвития РФ одобряет идею Минфина увеличить акцизы. - С.28
Дробиз, В. И. Начало начал / В. И. Дробиз. - С.29-31
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)