538094

    Кавецкий, Г. Д.
    Процессы и аппараты пищевых производств [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология продовольственных продуктов" / Г. Д. Кавецкий, А. В. Королев. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 432 с. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- промышленность -- ретро


Доп.точки доступа:
Королев, А.В.
Экземпляры всего: 4
ОКД/664/538094 (1), ХР (3)
Свободны: ОКД/664/538094 (1), ХР (3)