Широков, Е. П. Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей [] : учебное пособие для студентов сельскохозяйственных вузов по специальности 1503 -"Плодоовощеводство и виноградарство" / Е. П. Широков. - 2-е изд. перераб и доп. - Москва : Колос, 1973. - 223 с. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): РЕТРО -- 4р Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |