Минеральный состав плодов калины обыкновенной (Viburnum L.) различных сортов [] / Н. А. Шелегова [и др.]> // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2010. - № 1. - С. 36-40 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ -- VIBURNUM OPULUS -- VIBURNUM -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Изучен качественный состав минеральных элементов и их количественное содержание в плодах калины обыкновенной различных сортов, выращенной на территории Республики Беларусь. Методом рентгено-флуоресцентного анализа в плодах калины обыкновенной обнаружены такие микро- и макрозлементы, как калий, кальций, железо, йод, хром, марганец и др. Доп.точки доступа: Шелегова, Н. А.; Моргунова, Е. М.; Крюковская, Т. В.; Лосева, Л. П.; Чекалина, Е. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |