Технология производства и переработки мяса уток [] : методические рекомендации / ВПНО "Союзптицепром". Всесоюзный научно-исследовательский и технологический институт птицеводства. - Загорск : [б. и.], 1991. - 72 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- мясная промышленность -- продукты питания -- с-х птица -- ретро Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |