М 54 Методы определения бактериальной обсемененности [] // Молочный продукт : специализированный производственно-практический журнал. - 2010. - № 1. - С. 22
Кл.слова (ненормированные): МОЛОКО -- БАКТЕРИАЛЬНАЯ ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ -- ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |