637.12.065
М 54


   
    Методы определения бактериальной обсемененности [] // Молочный продукт : специализированный производственно-практический журнал. - 2010. - № 1. - С. 22
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- БАКТЕРИАЛЬНАЯ ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ -- ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)