Баканов, И. А. Справочник по крахмало-паточному производству [] / И. А. Баканов, М. Е. Бурман, И. В. Солнцева ; ред. М. Е. Бурман. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1962. - 478 с. - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): РЕТРО -- 4р Доп.точки доступа: Бурман, М. Е.; Солнцева, И. В.; Бурман, М. Е. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |