Харитонов, Д. В. Особенности производства сухих многокомпонентных молочных продуктов с использованием вибрационных систем сухого смешения [] : материалы временных коллективов / Д.В. Харитонов // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 127-128
Кл.слова (ненормированные): виброобработка -- Россия -- молочные продукты -- продукты питания -- вибрационные смесители Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |