Соколова, О. М. Производство продуктов детского и лечебного питания на основе пищевых модулей [] : материалы временных коллективов / О.М. Соколова, И.В. Хованова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 126-127
Кл.слова (ненормированные): жировой модуль -- углеводно-белковый модуль -- Россия -- белковый модуль Доп.точки доступа: Хованова, И.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |