Концентраты на основе молочной сыворотки, деминерализованной методом ионного обмена [] : материалы временных коллективов / П.Г. Нестеренко, Н.А. Богданова, О.Г. Ковалева и др // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-техническая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 64
Кл.слова (ненормированные): физико-химические показатели -- емкость -- оборудование -- молочная промышленность -- сыворотка молока -- Россия Доп.точки доступа: Астахов, Е.С.; Нестеренко, П.Г.; Богданова, Н.А.; Ковалева, О.Г.; Водолазов, Л.И. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |