Магомедов, Р. К. Научно-практические основы транспортирования и хранения скоропортящихся овощей [] / Р. К. Магомедов ; Рец. В. А. Борисов, рец. С. В. Авилова ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва : [б. и.], 2004. - 197 с. - Библиогр.: с.192-195. - ISBN 5-7367-0488-9 : 15517 р.
Кл.слова (ненормированные): ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ХРАНЕНИЕ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ПЛОДОВЫЕ ОВОЩИ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РГС -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ Держатели документа: БелСХБ Доп.точки доступа: Борисов, В.А. \рец.\; Авилова, С.В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Экземпляры всего: 1 ОКД/635/583204 (1) Свободны: ОКД/635/583204 (1) |