Анциферов, Ю. С. Тестомес Г4-МТМ-330 - одобрен хлебопеками [] / Ю.С. Анциферов // Хлебопек : Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2003. - N3. - С. 22-23
Кл.слова (ненормированные): тесто -- замес -- технологические процессы -- техническая характеристика -- характеристика -- оборудование -- Россия -- страны мира Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |